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鮨ふみ

何度食べても飽きない高級江戸前寿司を堪能

JR福島駅から徒歩約3分、聖天通りから1本北にひっそりと佇む隠れ家的お店「鮨ふみ」。入店前から気持ちが高ぶる洗練された外観の扉を開けると、檜のカウンターが美しい上質な空間が広がります。“何度来ても食べ飽きない鮨を握ること”を心がけ、大阪の老舗店で修行を積んだ店主が、素材と技に妥協をせず丁寧に握る江戸前寿司は絶品です。メニューは2種類のコースのみです。その日仕入れた一番新鮮な魚介を使い、寿司のほかに焼き物やお造りも楽しめます。また、料理と合う日本酒にもこだわり、季節に応じて常時15種類以上の銘柄を揃えています。

住所/大阪府大阪市福島区福島7丁目7-24 スリーエスビル1F

アクセス/
電車:JR大阪環状線福島駅より徒歩約3分、JR東西線新福島駅より徒歩約5分

席数/13席
駐車場/無※近隣にコインパーキング有

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